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Régime crétois : plus qu’une diète, un mode de vie en sursis ?

Emmanuelle Soler
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En 2013, l’Unesco a inscrit la diète méditerranéenne au Patrimoine immatériel de l’Humanité. Pas seulement le célèbre « régime crétois » à base de légumes frais, huile d’olive, poissons et vin rouge, mais bien l’ensemble des savoirs et traditions concernant les cultures, les récoltes, la cueillette, la pêche, l’élevage, la conservation, la transformation, la cuisson […]

Des chercheurs qui trouvent !

Emmanuelle Soler
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« Des chercheurs qui cherchent, on en trouve ; des chercheurs qui trouvent, on en cherche ! ». Attribuée – peut-être à tort- à De Gaulle, soit disant prononcée en 1965, la formule a fait mouche : 50 ans plus tard, on la sert encore pour critiquer la recherche fondamentale ultra-pointue, par opposition aux recherches […]

Découvrez Thinkovery, le magazine pour comprendre le monde d’aujourd’hui

Rédaction TerreMag
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Si vous ne le connaissez pas, il est encore temps de découvrir le magazine Thinkovery, qui s’est donné pour mission de proposer un éclairage sur les enjeux d’aujourd’hui et de demain, en s’appuyant sur les travaux des chercheurs. Thinkovery part des grands enjeux de notre société, des questions posées par l’actualité et fait le point sur l’état […]

« Under the sea : les fonds marins comme si vous y étiez, à découvrir à la Géode dès le 10 avril

Rédaction TerreMag
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A partir du 10 avril 2013, la Géode propose une nouvelle plongée spectaculaire dans les profondeurs des mers avec la projection en IMAX® du film Under the sea. Le film est à lui seul une expérience hors du commun, un face à face unique avec une multitude de créatures sousmarines, étonnantes et colorées, rarement vues […]

Mardi de l’Environnement le 8/01, « Production et consommation alimentaire : les nouveaux enjeux »

Rédaction TerreMag
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A l’occasion de l’année internationale de la sécurité alimentaire proclamée par l’ONU pour 2013 et du lancement de la nouvelle chaine TV, CAMPAGNESTV, dédiée à l’agriculture d’aujourd’hui et au monde rural, l’IOPR et la SERE proposent une rencontre autour du thème, « Production et consommation alimentaire : les nouveaux enjeux ». Le monde agricole est en pleine mutation […]

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